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| 菜谱名称 | 菜谱类别 | 菜谱特点 | 欣赏全文 | |||||
| 1 | 蝴蝶烩鳝 | 苏菜菜谱 | 呈酱红色，蝴蝶骨酥烂，鳝肉酥松入味，卤汁稠浓，胶质粘口，堪为 … | | ||||
| 2 | 蛏溜奇 | 闽菜菜谱 | 色金黄，有肥膘香、蒜香、葱香、麻油香 … | | ||||
| 3 | 金钱鸡塔 | 川菜菜谱 | 形似金钱，颜色鲜艳，入口酥香，脆嫩味美，为佐酒佳肴 … | | ||||
| 4 | 鱼头泡饼 | 其他菜谱 | 详见菜谱 … | | ||||
| 5 | 小米沙拉 | 其他菜谱 | 详见菜谱 … | | ||||
| 6 | 珍珠玛瑙蛋 | 其他菜谱 | 详见菜谱 … | | ||||
| 7 | 虎皮凤爪 | 其他菜谱 | 详见菜谱 … | | ||||
| 8 | 茶香腰果 | 其他菜谱 | 详见菜谱 … | | ||||
| 9 | 海陆餐 | 其他菜谱 | 详见菜谱 … | | ||||
| 10 | 鱼鱼过油肉 | 其他菜谱 | 详见菜谱 … | | ||||
| 11 | 瓦片响肚 | 其他菜谱 | 详见菜谱 … | | ||||
| 12 | 五香烤子鱼 | 其他菜谱 | 详见菜谱 … | | ||||
| 13 | 芒果豆腐羹 | 其他菜谱 | 详见菜谱 … | | ||||
| 14 | 酥炸刀鱼骨 | 其他菜谱 | 详见菜谱 … | | ||||
| 15 | 蟹肉金勾翅 | 其他菜谱 | 详见菜谱 … | | ||||
| 16 | 香油龙凤腿 | 其他菜谱 | 详见菜谱 … | | ||||
| 17 | 丸子汤 | 其他菜谱 | 详见菜谱 … | | ||||
| 18 | 特色水豆腐 | 其他菜谱 | 详见菜谱 … | | ||||
| 19 | 腊味合蒸 | 湘菜菜谱 | 详见菜谱 … | | ||||
| 20 | 福建炒饭 | 粤菜菜谱 | 详见菜谱 … | | ||||
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